３月14日（木）

牛乳

ごはん

じゃがいものみそ汁

鶏と揚げごぼう

いかの酢の物

鶏と揚げごぼうは、揚げた鶏肉とごぼうに甘辛だれを絡めています。さくさくしたごぼうの食感がよく、ごはんもすすむ味で子どもたちから人気でした。

３月12日（火）

牛乳

ごはん

なめこのみそ汁

高野豆腐の卵とじ

もやしののり和え

なめこのみそ汁は卒業生のリクエストメニューでした。なめこがリクエストされると思っていなかったのでびっくりしましたが、人気がある具の一つです。今日はいつもより少しなめこを増量しました。

３月11日（月）

牛乳

ごはん

白菜のみそ汁

いわしの梅煮

ひじき煮

ひじきは海藻の仲間です。乾燥した状態で売られていることが多いので、水で戻してから使います。歯や骨を丈夫にするカルシウムや、お腹の働きによい食物繊維が含まれています。

３月８日（金）

牛乳

食パン

リンゴジャム

ミネストローネ

たらのパン粉焼き

マカロニサラダ

たらを漢字で書くと魚へんに雪と書きます（鱈）。漢字のとおり12～3月の冬が旬の魚です。種類によってはかまぼこやすり身の原料になります。