９月29日（金）

牛乳

さつまいもごはん

お月見汁

里いものそぼろ煮

きゃべつのおひたし

今日は十五夜の献立でした。この時期は里いもが採れたことから、「芋名月」ともよばれています。里いもは煮るとねっとりした食感が特徴です。お月見汁には月に見立てたかぼちゃもちが入っています。 給食中に月を想像してお月見をしながら食べていた子がいたと聞きました。今日は晴れているので、本物の月もきれいに見られそうですね！

９月28日（木）

牛乳

ごはん

小松菜のみそ汁

ちくわの磯辺揚げ

カレーきんぴら

いつもしょうゆ味のきんぴらごぼうですが、今日はカレー風味の変わりきんぴらでした。豚肉やこんにゃくも入っています。噛めば噛むほどカレー味がするので、たくさん噛んで食べられたのではないでしょうか。新しいメニューでしたが、抵抗感なく食べていました。

９月27日（水）

牛乳

エスカロップ

玉ねぎのコンソメスープ

コールスロー

今日は根室の郷土料理のエスカロップでした。たけのこ入りのバターライスに、デミグラスソースがかかったとんかつがのっています。漁師さんのために、手軽にお腹いっぱいになれるメニューとして作られたようです。

９月26日（火）

牛乳

ソース焼きそば

わかめスープ

ヨーグルト和え

９月25日（月）

牛乳

ごはん

じゃがいものみそ汁

いわしのみぞれ煮

切り干し大根煮

切り干し大根は、大根を干して乾燥させて作られます。水分がなくなった分、大根の甘味やカルシウム、鉄分などの栄養素がギュッとつまっています。

９月22日（金）

牛乳

食パン

りんごジャム

チリコンカン

オニオンサラダ

今日はパンの日でした。ジャムを塗ったり、チリコンカンをのせたりしながら食べていました。

９月21日（木）

牛乳

オイスター炒め丼

フォー

白菜のごまサラダ

フォーはベトナムの麺料理です。うどんやラーメンは小麦粉から作りますが、フォーは米粉から作られています。おいしい！とツルツル食べている子もいれば、食べ慣れないので味や食感に苦戦している子もいました。

９月20日（水）

牛乳

たぬきうどん

揚げぎょうざ

おはぎ

今日からお彼岸なので、今日の給食ではおはぎが登場しました。おはぎはつぶしたもち米を丸め、あんこで包んだものです。きなこやごま、青のりをまぶしたおはぎもあります。あんこは苦手な子が多かったのですが、去年よりも「食べられるかも！」とパクッと食べている子が増えました。挑戦する気持ちがすばらしいですね。

９月19日（火）

牛乳

ごはん

豆腐のみそ汁

筑前煮

長芋の梅和え

筑前煮は福岡県の郷土料理です。「炒り鶏」や「がめ煮」ともよばれます。鶏肉やごぼう、れんこん、こんにゃくなどを炒めて、しょうゆや砂糖で甘辛く煮込んだ料理です。今日は噛みごたえあるものが多かったですが、よく噛んで食べていました。

９月15日（金）

牛乳

ごはん

大根のみそ汁

鶏のホイル焼き

ホイル焼きは、鶏肉と野菜やきのこをアルミホイルで包んで焼いています。味付けは薄めですが、チーズや具材のうま味が合わさっておいしくなります。