11月９日（木）

牛乳

ごはん

石狩汁

かぼちゃのそぼろ煮

三色のり和え

今日は北海道の郷土料理の石狩鍋をもとにした石狩汁でした。鮭や野菜が入ったみそ仕立ての汁物です。

11月８日（水）

牛乳

鶏ごぼう丼

大根のみそ汁

ほうれん草のごま和え

10月27日から11月9日の読書週間にちなんで、11月の給食には絵本に出てくる料理や食材が登場する「おはなし給食」を行います。本の内容と合わせて給食も楽しんでもらえるとうれしいです。 今日は第一弾で「にんじん だいこん ごぼう」という絵本に出てくる野菜が入った給食でした。

11月７日（火）

牛乳かジョア

クリームパスタ

コールスロー

今日はセレクトドリンクで、牛乳とジョア4種の中から事前にひとつ選んでもらいました。味の好みや栄養素などを考えて決めたようで、喜んで飲んでいる様子がありました。自分で選んだり、いつもと違う飲み物が出たりすることを楽しんでもらえているとうれしいです。

11月６日（月）

牛乳

ごはん

豆腐のみそ汁

豚のねぎ塩炒め

白菜のごまサラダ

ねぎを切るときに、目が染みて涙が出ることはありませんか？これは硫化アリルが原因です。切るときは大変ですが、食欲増進や血液をさらさらにするなど、よい働きもあります。

11月２日（木）

牛乳

ごはん

小松菜のみそ汁

豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグは厨房で手作りです。上にかかっている野菜ときのこのあんと一緒においしくいただきました。