10月16日（月）

牛乳

きのこごはん

じゃがいものみそ汁

いわしの梅煮

もやしののり和え

きのこごはんには、しいたけ、まいたけ、ぶなしめじ、えのきだけの4種類が入っていました。

10月13日（金）

牛乳

クリームパン

秋のシチュー

切り干しナポリタン

10月13日は「さつまいもの日」です。今日はシチューにさつまいもが入っています。さつまいものホクホクした食感ややさしい甘さが感じられました。

10月12日（木）

牛乳

ごはん

けんちん汁

鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼きは、鮭と野菜を蒸し焼きにして、みそで味付けした北海道の郷土料理です。給食ではホイル焼きにして提供しました。名前の由来には、ちゃちゃっと簡単に作れるから、お父ちゃんが焼いて料理するからなどの説があります。

10月11日（水）

牛乳

五目うどん

コーンしゅうまい

黄桃

寒い日が続いているので、温かい麺類がよりおいしく感じますね。麺は子どもたちに人気で、「もっと食べられる！」、「あっという間になくなっちゃうよ～」という声が聞こえてきました。

10月10日（火）

牛乳

スタミナ丼

豆腐のみそ汁

ほうれん草のごま和え

ブルーベリーゼリー

10月10日は目の愛護デーです。今日はそれにちなんで、目によい働きをするビタミンAやアントシアニンが豊富な食材を使った献立です。スタミナ丼にはレバーが入っています。

10月６日（金）

牛乳

ごはん

きゃべつのみそ汁

厚揚げのカレー炒め

白菜の煮浸し ヨーグルト

今日は給食試食会がありました。 参加された保護者の皆さま、ありがとうございました！

10月５日（木）

牛乳

ごはん

たまごスープ

ポークソテー

コールスロー

今日のたまごスープは、溶き卵にパン粉と粉チーズを混ぜて汁に流し入れています。雲のようにふわっとした仕上がりになります。チーズの風味でまろやかな味わいでした。

10月４日（水）

牛乳

深川飯

豚汁

もやしのおひたし

深川飯は東京の郷土料理です。あさりやねぎを炊き込んだごはんです。昔、東京の深川という場所ではあさりが多く採れました。漁師が漁の合間にさっと食べられるように考えられた料理だそうです。

10月３日（火）

牛乳

ホイコーロー丼

春雨スープ

にんじんしりしり

にんじんしりしりは沖縄県の郷土料理です。「しりしり」は、すりおろすときの動作や音を表しているそうです。専用のしりしり器があるようですが、学校にはないのでスライサーで千切りにしています。もやしや卵、ツナと一緒に炒めました。