７日（金）に、親子でうどん作りを行いました。今回は栄養教諭に来てもらい、うどんの作り方や栄養バランスについて教えてもらいました。

　うどんができるまでには、混ぜて、こねて、踏んで、寝かせて、伸ばして、切って、茹でてと、たくさんの工程がありました。粉から生地がまとまってもちもちになるのを感じ、コシがでるように生地の上をジャンプしたり踊ったりしながら、とても楽しそうに作っていました。生地を寝かせるときには「おやすみ！」、寝かし終わると「おはよう！」と、自分の生地をとても大切にする様子も見られました。ペラペラになるように力を入れて伸ばし、細く生地を切ったら後は茹でるだけ！茹で上がるのを待っている間に、副菜も作りました。

　食べる頃にはお腹もぺこぺこで、おかわりもたくさんしていました。自分で作ったうどんは、とてもおいしかったですね！