7月24日(月)
牛乳
ごはん
春雨スープ
厚揚げのチリソース炒め
いかの中華和え
チリソースはトマト味のピリ辛なソースです。給食ではケチャップや酢、豆板醤などを混ぜて、辛さはひかえめに作っています。
7月21日(金)
牛乳
ごはん
玉ねぎのみそ汁
炒り豆腐
きんぴらごぼう
きんぴらごぼうはシャキシャキとした食感がよく、たくさん噛んで食べられたのではないでしょうか?ごぼうは食物繊維が豊富で、お腹の中をすっきりさせてくれる野菜です。海外ではあまり食べられておらず、日常的にごぼうを食べているのは日本くらいだそうです。
7月20日(木)
牛乳
さんまの蒲焼き丼
ねぎのすまし汁
白菜のおひたし
かばやきは、魚を開いて焼いたものにタレをつけた料理です。今日はさんまの蒲焼き缶を使用しています。ごはんもタレで炊き込んでいます。
7月18日(火)
牛乳
わかめごはん
きゃべつのみそ汁
豚のしょうが炒め
ほうれん草のごま和え
わかめごはんは、ごはんとわかめというシンプルな組み合わせですが、子どもたちから人気です。どの学部もごはんの食缶が空っぽになって返ってきました!