10月6日(金)
牛乳
ごはん
きゃべつのみそ汁
厚揚げのカレー炒め
白菜の煮浸し ヨーグルト
今日は給食試食会がありました。 参加された保護者の皆さま、ありがとうございました!
10月5日(木)
牛乳
ごはん
たまごスープ
ポークソテー
コールスロー
今日のたまごスープは、溶き卵にパン粉と粉チーズを混ぜて汁に流し入れています。雲のようにふわっとした仕上がりになります。チーズの風味でまろやかな味わいでした。
10月4日(水)
牛乳
深川飯
豚汁
もやしのおひたし
深川飯は東京の郷土料理です。あさりやねぎを炊き込んだごはんです。昔、東京の深川という場所ではあさりが多く採れました。漁師が漁の合間にさっと食べられるように考えられた料理だそうです。
10月3日(火)
牛乳
ホイコーロー丼
春雨スープ
にんじんしりしり
にんじんしりしりは沖縄県の郷土料理です。「しりしり」は、すりおろすときの動作や音を表しているそうです。専用のしりしり器があるようですが、学校にはないのでスライサーで千切りにしています。もやしや卵、ツナと一緒に炒めました。