2月26日(月)の給食 投稿日時 : 2024/02/26 joho03 2月26日(月)牛乳ごはん根菜汁手作りがんも塩昆布和え がんもは「がんもどき」とも言います。雁という鳥の肉の味に似せて作られたことから名前が付いたと言われています。豆腐にひじきやにんじんを混ぜて形作り、油で揚げています。手作りならではのふわふわした食感が人気です。