11月６日（月）

牛乳

ごはん

豆腐のみそ汁

豚のねぎ塩炒め

白菜のごまサラダ

ねぎを切るときに、目が染みて涙が出ることはありませんか？これは硫化アリルが原因です。切るときは大変ですが、食欲増進や血液をさらさらにするなど、よい働きもあります。