5月8日(月)の給食 投稿日時 : 2023/05/08 学校管理者 5月8日(月) 牛乳 ごはん なめこのみそ汁 肉野菜炒め 切り干し大根煮 切り干し大根は名前のとおり、切った大根を干して作られます。干すことで水分がとび、長く保存できるようになります。また、栄養価やうま味もアップします。今日は煮物にしました。